『百年梅酒 春花』の特徴

『百年梅酒 春花』は6月に収穫された国産白加賀梅を使い、その年のうちに瓶詰めされたフレッシュな梅酒ヌーボー。アルコール度数20％と、限りなく原酒に近い状態で仕上げており、フレッシュで軽やかな味わいと爽やかな香りが特徴です。

百年梅酒 春花の楽しみ方

⚫︎ロック
爽やかな酸味とまろやかなコクを堪能。
おすすめのペアリング：スモークチーズやサラミなど濃厚なおつまみに。

⚫︎ソーダ割
軽やかな炭酸が引き立てる爽快な飲み心地。
おすすめのペアリング：唐揚げや餃子など脂っこい料理。

⚫︎ストレート
梅の香りをダイレクトに楽しむ飲み方。
おすすめのペアリング：塩辛やポテトチップスなどのシンプルな塩味のおつまみ。

代表作・百年梅酒シリーズとは？

熟成年数の長さと卓越したブレンド技術より重層的な甘みを実現した明利酒類の代表作です。
・百年梅酒：日本一に輝いた甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴のスタンダードモデル。
・百年梅酒 完熟梅特別仕込み特別にごり仕立て：完熟梅の果肉感と濃厚で滑らかな口当たりが魅力。
・百年梅酒 プレミアム：長期熟成と黒糖による深いコクと贅沢な味わいが特徴のプレミアムタイプ。
・百年梅酒 ウイスキー樽熟成：秩父蒸溜所の秩父で熟成させたウイスキー樽をお借りして熟成。

　ウイスキー樽由来のバニラ香を感じる梅酒。