
中沢酒造株式会社
写真:中沢酒造株式会社公式HP
1825年創業で、丹澤の清らかな伏流水と神奈川県産の足柄米を使い、地域に根ざした酒造りが行われています。昔ながらの麹造りに始まり、ふねによる上槽まで全量手造りにこだわり、ひとつひとつ丁寧にじっくり時間をかけて酒造りがなされています。
〈おすすめ〉松みどり 純米吟醸 S.tokyo
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024.2021プレミアム純米部門「金賞」受賞
見学可能な時期 | 5,6,9,10月のみ |
所要時間 | 毎週土曜日10:00〜11:30 |
見学内容 | 酒造りビデオ鑑賞 →蔵見学 → 試飲(有料) → 土産販売 |
予約 | 要予約5日前までにHPの予約フォームより予約 |
料金 | 1,000円 (500円分のお買い物券付き) |
駐車場 | 有 普通自動車10台・大型バス2台 |
アクセス | 小田急小田原線 新松田駅 北口 徒歩5分 JR御殿場線 松田駅 改札口 徒歩3分 JR御殿場線 松田駅 南口 徒歩5分 |
外国語対応 | 【案内表示】 英語:× 中国語:× 【音声ガイド】 英語:○ 中国語:× 【付添いガイド】 英語:○ 中国語:× |
リンク | 公式HP:https://www.matsumidori.jp/ 予約フォーム:https://www.matsumidori.jp/tour-3/ |
–蔵情報–
- 住所:神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875
- 電話:0465-82-0024
- 営業時間:10:00~12:00、13:00~16:00
- 定休日:不定休
瀬戸酒造店
写真:瀬戸酒造店公式HP
日本の伝統文化である醸造技術を駆使した日本酒で、飲んだ人を楽しく幸せにしたい、との想いで、芯を持ったこだわりで作られる酒作りを徹底されています。また、蔵の周りの美しい田園風景と水路のせせらぎは訪れた人しか味わえない美観です。また敷地内には見事な日本庭園があり、庭園を眺めながら試飲を楽しめる、瀬戸酒造店でしか味わえない角打ち「一畳酒場」も人気です。
〈おすすめ〉セトイチ いざ
飲み飽きることなく、食前・食中・食後とずっと飲み続けられるような穏やかな味わいです。 熟したリンゴのような華やかな芳香を感じられる純米吟醸酒。
見学可能な時期 | 2024年10月から再開予定 |
所要時間 | 180分 |
見学内容 | ・世界トップクラスの日本酒を生み出す瀬戸酒造店の酒蔵を解説付きで見学。 通常は見る機会が少ない酒母づくりや醪(もろみ)も見学できます。 ・厳選酒3種と共に、七輪で焼いた地元産のお肉や野菜の発酵料理を味わう。 Otonami限定プラン。 ・気に入った日本酒(300ml)1本をおみやげに。 直売所ではここでしか買えない瀬戸酒造店のアイテムを購入できます。 |
予約 | 要予約(Otonamiから) |
料金 | 15,000円-(名/税込) |
駐車場 | 有 無料駐車場有(3台)満車時は瀬戸屋敷をご利用ください |
アクセス | 徒歩:小田急開成駅・新松田駅から徒歩40分 バス:小田急新松田駅から箱根登山バス関本行き「四ツ角」下車徒歩20分 |
外国語対応 | 海外の方向け 同系列の「Wabunca」に集約して11月以降にオープン予定 |
リンク | 公式HP:https://setosyuzo.ashigarigo.com/ 予約フォーム(10月から):https://otonami.jp/experiences/seto-shuzo/ |
-蔵情報–
- 住所:神奈川県足柄上郡開成町金井島17
- 電話:0465-82-0055
- 営業時間:木~日曜日 10:00~18:00(店舗)
- 定休日:月~水(祝日は営業)
久保田酒造株式会社
写真:久保田酒造株式会社公式H P
創業1844年の久保田酒造。蔵の周囲は春は筍や山菜に恵まれ夏には蛍が飛び交う姿が見られます。映画の撮影地としても使われるほど豊かな自然に囲まれた場所にあります。代表銘柄の「相模灘」は丹沢山系の湧水を用いて製造されています。
〈おすすめ〉相模灘
基本に忠実な吟醸造りをベースだが、吟醸香は穏やかに香る程度の自然なもので、 あくまで米の旨味を生かしたバランスの良い日本酒です。
見学可能な時期 | 1月〜11月上旬まで ※11月中旬~12月末は蔵見学中止 |
所要時間 | 1日2回 1回目 10:40~ 2回目14:40~ 1時間程度 |
見学内容 | 蔵内見学→試飲販売 |
予約 | 要予約 メールまたは電話にて予約 ※前日まで承っております。 |
料金 | お一人様 500円(税込) |
駐車場 | 有 |
アクセス | JR橋本駅よりバスで30分「無料庵」下車徒歩1分 |
外国語対応 | – |
リンク | 公式HP:https://www.tsukui.ne.jp/kubota/index.html 予約先:TEL:042-784-0045 Mail: kubota@tsukui.ne.jp |
–蔵情報-
- 住所:神奈川県相模原市緑区根小屋702
- 電話:042-784-0045
- 営業時間:10:00~17:00 (売店)
- 定休日:年中無休 (直売所)
金井酒造店
写真:金井酒造店公式HP
1868年に創業した金井酒造店。麹菌にモーツァルトを聴かせた銘酒「モーツァルト」シリーズを世に送り出すなど、そのスタイルは伝統を守りながらも、新しいことや面白いことに果敢に挑戦している酒蔵です。
〈おすすめ〉白笹つづみ 大吟醸
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した銘酒。
見学可能な時期 | 6月〜9月中旬2024年の蔵見学は終了。 2025年5月頃より再開予定 |
所要時間 | 60分程度 |
見学内容 | 蔵内見学主要銘柄と季節のお酒のテイスティングができます。 |
予約 | 要予約 |
料金 | 1名様 1,000円当日使える500円分のお買い物チケットつき |
駐車場 | 有(5台) |
アクセス | 小田急線 秦野駅下車 → バス:約20分 (秦08)渋沢駅北口行-文化会館前下車徒歩1分 (秦11)高砂車庫前行-カルチャーパーク前下車徒歩9分 小田急線 渋沢駅下車 → バス:約10分 (秦08)秦野駅行き-文化会館前下車 |
外国語対応 | – |
リンク | 公式HP:https://www.kaneishuzo.co.jp/ お問い合わせフォーム:こちら |
-蔵情報–
- 住所:神奈川県秦野市堀山下182-1
- 電話:0463-88-7521
- 営業時間:8:50~17:30
- 定休日:日・祝日

SUZU
Craft Sake World.jpの中の人です。
ただただ、お酒が好き。特にビールと日本酒が大好きです。