ホテルニューオータニ幕張では、2025年4月25日（金）までの期間、館内3店舗のレストランにて、春にぴったりの桜カクテル『SAKURA Cocktails Collection』を販売いたします。

ホテル最上階からの絶景とともに愉しむ桜カクテル

柔らかな日差しに照らされキラキラと輝く東京湾と天気が良ければ富士山も一望できる日中と、地平線に日が沈む美しいサンセットを眺められるペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」からは「SAKURA-MOCHI さくらもち」をご用意。桜の花びらをそのまま使用したジュレシロップとジャパニーズクラフトウォッカ[白]をソーダと合わせ、爽快な春を“飲む さくらもち”でイメージした春の始まりを告げるカクテルをお愉しみください。

噴水が優雅なひととき演出するレストランでお花見気分

オールデイダイニング「SATSUKI」からは2種類ご用意。桜のジュレと千葉県産の日本酒「やちよ桜」を合わせフルーティーに仕上げた「はなみ」。日本酒を飲みながら桜を見て団らんする様子を思い浮かべてお召し上がりください。また、チェリーシロップの甘酸っぱさと紅茶シロップの渋みを合わせ桜の塩漬けの氷を飾り、桜が咲き、春の喜びをもたらす「さくらだより」。さくらだよりは、ノンアルコールカクテルのためお車でお越しの方やアルコールが苦手な方でもお愉しみいただけます。

緑に囲まれた空間で贅沢なカクテルタイム

明るく自然光が差し込み開放的な空間に位置する「ザ・ラウンジ」では、華やかな風合いの桜シロップと香り高い桜の和紅茶を使用した「サクラティーソーダ」をご用意。桜餅のような甘みとソーダの爽快感を感じられる一杯に仕上げました。

個性豊かな桜カクテルを味わいながら、ランチやディナー、女子会など、さまざまなシーンで優雅な「大人のお花見」をお楽しみください。

販売概要

ホテルニューオータニ幕張
『SAKURA Cocktails Collection』
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/sakura-cocktail

[期間]
2025年3月1日（土）～4月25日（金）まで
[場所]
ペントハウスラウンジ ベイコートカフェ (24階)
オールデイダイニング SATSUKI（ロビィ階）
ティー＆カクテル ザ・ラウンジ（ロビィ階）
[料金]
￥1,500～
※サービス料別