横須賀の地元愛が生んだ【横須賀ビール】

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『横須賀ビール』は、神奈川県横須賀市にあるクラフトビールのブランドです。地元の文化や風土を反映したビールを提供しており、観光客や地元の人々に親しまれています。SUZUとのぶりんが横須賀ビール定番６本セットを飲み比べてみたので、忖度ない感想とともに『横須賀ビール』の魅力をたっぷりとお伝えします。

「横須賀ビール」は、横須賀中央駅近くのドブ板通りにあります。

1階が醸造場、2階がレストランとなっている建物の1階で造られています。

2階のレストランでは、横須賀ビールが飲める他、三浦半島の食材を使用した様々なメニューが楽しめます。

中でも、「三浦半島大舟盛」「季節の横須賀野菜サラダ」「三崎まぐろのカマ焼き」「肉盛」はおすすめです。

横須賀市走水の湧水を使用したペールエールや横須賀市林産の生姜も使用したビール、三浦市初声の小麦を使用したヴァイツェンなど、地域資源を多く活用したビールが特徴です。

これにより、横須賀ならではの風味と個性が感じられるビールを提供しています。

DOBUITA HAPPY【ドブイタハッピー】

横須賀市走水の湧水を使用した柑橘系ホップの香りと苦みのバランスの良いペールエールです。

YOKOSUKA FOREST GINGER【横須賀フォレストジンジャー】

横須賀市林産の生姜を使用した生姜ビールです。

HASSE MITSUMUGI WHEAT 【初声ミツムギウィート】

三浦市初声の小麦を使用しています。ヴァイツェン酵母由来のフルーティーなバナナのような香りとフェノーリックなクローブのフレーバーを楽しめる一杯。

SUZAN DARK【スーザンダーク】

複数のモルト、ホップからなる複雑な味わい、ローストモルトの香ばしさが特徴です。

KAMARIYA SHIITAKE ALE【釜利谷シイタケエール】

濃厚な横浜市釜利谷のおひさま椎茸を使用し、旨味、甘み、出汁感、コクを表現したブラウンエールです。

YOKOSUKA GOLD【ヨコスカゴールド】

横須賀市走水の湧水を使用した、横須賀発の新クラフトビール！

SUZU「ドブイタハッピーは、柑橘の味がすごいする。夏にぴったりな感じ」

のぶりん「横須賀フォレストジンジャーは、ちゃんと生姜の風味を感じますね。」

SUZU「初声ミツムギウィートは、飲んだ瞬間香りが違って、小麦の風味がします。あまり飲んだことがない味わい。美味しいです。」

のぶりん「スーザンダークは、香りはチョコレートみたいな感じですね。黒ビール飲まない人とかも飲みやすいかもしれないですね。」

SUZU「釜利谷シイタケエールは、出汁を感じる和風なビール！初めての味わいです。」

のぶりん「ヨコスカゴールドは優等生なビールですね。苦味、風味、味わいともに絶妙なバランスです。」

実際に飲んでみたリアルな感想は、ぜひYouTubeでご覧ください。

SUZU
Craft Sake World.jpの中の人です。
ただただ、お酒が好き。特にビールと日本酒が大好きです。

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