福岡・博多エリアで日本酒を楽しめるおすすめの店舗を20店舗ご紹介します。

※食べログの評価は2025年5月時点のものです。

-5,000円｜気軽に行ける！定番の人気店

1.アジフライセンターおむこさん：⭐️3.67

揚げたてサクふわのアジフライを主役にした専門店【アジフライセンター おむこさん】。看板のアジフライは、外はカリッと、中はふんわりジューシー。追加で楽しめる「替えアジ」や、香ばしい特製ごま醤油でいただく「胡麻アジ」、新鮮なお刺身など、お酒との相性抜群の逸品が勢ぞろい。

🏮	アジフライセンターおむこさん
🍶	食堂、海鮮
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前4-4-23 第三岡部ビル B1F
⏰	11:30 – 15:00 17:00 – 22:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40053958/

🏮	博多もつ鍋 やま中 博多店
🍶	もつ鍋、日本料理
📍	福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル 2F
⏰	11:30 – 14:00 16:00 – 22:30
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40055183/

4.博多もつ鍋前田屋 博多店：⭐️3.62

有名人やプロ野球選手も足繁く通う、超人気のもつ鍋専門店。看板メニューのもつ鍋には、目利きの店主が厳選した最高級の国産和牛のもつを使用し、プリッとした食感と濃厚な旨みが格別。さらに、長浜市場直送の新鮮なゴマさばや、自家製明太子、熊本直送の馬刺しなど、博多ならではの絶品料理も勢揃い。

🏮	博多もつ鍋前田屋 博多店
🍶	もつ鍋、海鮮
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前3-26-5 Mビル 1F
⏰	11:00 – 14:30 17:00 – 00:0
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40040925/

5.八千代丸 博多駅前店：⭐️3.60

玄界灘や五島から直送される“旬の鮮魚”を、驚きのコスパでご提供！
注文後に捌く鮮魚は、透明感のある身とコリコリの食感が魅力で、鮮度の違いを実感できます。中でも【活きイカ】や【活オコゼ】は、売切れ必至の大人気メニュー。日本酒や焼酎は常時約20種類を厳選し、コスパ抜群の飲み放題プランも充実◎

🏮	八千代丸 博多駅前店
🍶	海鮮、揚げ物
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前3-28-14
⏰	月・火・水・木・金・土 17:00 – 00:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40001692/

6.博多水たき濱田屋 本店：⭐️3.59

店内で毎日丁寧に仕込む自慢のスープは、新鮮な鶏ガラを贅沢に使用し、高火力で一気に炊き上げることで、雑味のない澄んだ味わいと鶏の旨みが凝縮された極上の一杯に仕上げています。九州産の赤鶏は、鮮度抜群で旨みたっぷり。

🏮	博多水たき濱田屋 本店
🍶	水炊き、鳥料理
📍	福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 2F
⏰	月・火・水・木・金 17:00 – 22:00 土・日・祝日 11:30 – 15:00 17:00 – 22:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40044969/

7.博多華味鳥 祇園店：⭐️3.58

【完全個室完備｜歓送迎会・観光にも最適】博多名物「水炊き」を味わいたい方へ。
北部九州で大切に育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用し、旨みあふれる自家製スープとともにご提供する水炊きは、まさに博多の味。

🏮	博多華味鳥 祇園店（はかた はなみどり）
🍶	水炊き、鳥料理、郷土料理
📍	福岡県福岡市博多区祇園町3-6
⏰	月・火・水・木・金・土 17:00 – 23:00 日・祝日 17:00 – 22:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40002057/

8.もつ鍋ながまさ 博多本店：⭐️3.57

コース料理を頼むと、ゴマカンパチや新鮮なイカ刺し、香ばしい鶏焼きなど、九州らしさ満載の逸品が次々と登場！
もちろん、主役のもつ鍋もぷるぷるで絶品。最後は旨みが溶け込んだスープでいただく〆のちゃんぽん麺が最高でした。

🏮	もつ鍋ながまさ 博多本店
🍶	もつ鍋、海鮮
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-8 ブルク博多駅前-1F北
⏰	17:00 – 23:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40020229/

9.もつ鍋 六花舎：⭐️3.56

福岡の名店「鎮座タキビヤ」のDNAを受け継ぐ、注目の2号店【六花舎】。名物のもつ鍋は、熊本・天草産の上質なアゴ出汁に、毎朝手仕込みの福岡地鶏ガラスープを絶妙にブレンドした、ここでしか味わえない唯一無二の逸品です。九州産の日本酒や焼酎、ナチュラルワインも豊富に取り揃えています。

🏮	もつ鍋 六花舎（ロッカシャ）
🍶	もつ鍋、牛料理、海鮮
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前4-13-27 グランドハイツ博多 1F
⏰	土以外 17:00 – 23:00 土 12:30 – 14:30 17:00 – 23:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40047611/

10.博多海鮮 つまむ。：⭐️3.56

日本酒とともに味わいたいのは、鮮度抜群の海鮮だけではありません。博多名物「もつ鍋」や「水炊き」はもちろん、炭火で豪快に焼き上げる炉端焼きも絶品揃い。旨みあふれる料理の数々を、こだわりの一杯とともにゆっくりご堪能ください。

🏮	博多海鮮 つまむ。
🍶	海鮮、もつ鍋
📍	福岡県福岡市博多区博多駅東3-3-3 新比恵ビル 1F
⏰	17:00 – 00:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40066472/

11.博多水炊き 濱田屋 くうてん：⭐️3.55

水炊きを極めた専門店。新鮮な鶏ガラを贅沢に使用し、短時間で一気に炊き上げることで生まれる白濁スープは、あっさりとしながらも奥深い旨みが広がる自慢の味わい。福岡・糸島産の橙を使った特製酢醤油は、まろやかな甘みと香りが鶏肉の旨さをさらに引き立てます。

🏮	博多水炊き 濱田屋 くうてん（はまだや ）
🍶	水炊き、鳥料理
📍	福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ アミュプラザ くうてん 10F
⏰	11:00 – 22:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40051399/

5,000円-8,000円｜デートや接待に最適なちょっと贅沢な店

12.味処太郎源 創業店：⭐️3.71

特に鮑入りの刺身は白身の新鮮さとマグロのとろける旨さが際立ち、肉の焼き加減も絶妙。タレやドレッシングも味のバランスが抜群で、春の味覚・タラの芽の天ぷらにも感動。日本酒は定番のものから地元銘柄と迷う嬉しい悩みも。価格は良心的で、大将とスタッフの温かい接客も魅力な名店です。

🏮	味処太郎源 創業店
🍶	海鮮、天ぷら
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前3-27-24 タナカビル　Ｂ１Ｆ
⏰	月・火・水・木・金・土 17:30 – 00:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40004636/

13.大東園 離れ 祇園亭：⭐️3.67

裏路地に静かに暖簾を掲げる隠れ家焼肉店。昭和45年創業の本店から受け継いだ「とにかくうまい肉を届けたい」という信念のもと、熟練の技と真心を込めておもてなしいたします。専門店ならではの目利きと技術で、部位ごとの特性を最大限に引き出し、最適なカットでご提供。

🏮	大東園 離れ 祇園亭
🍶	焼肉、韓国料理
📍	福岡県福岡市博多区祇園町4-68
⏰	月・水・木・金・土・日 17:00 – 23:00 火曜日：定休日
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000138/

14.河太郎 博多駅店：⭐️3.66

観光やビジネスに便利な博多駅前にありながら、中洲本店と変わらぬクオリティで「泳ぐイカの活き造り」を目の前でご提供。透明に輝く新鮮なイカの甘みと食感は感動もの。さらに、九州各地から厳選した旬の食材をふんだんに使った料理を豊富にご用意。

🏮	河太郎 博多駅店
🍶	海鮮、日本料理
📍	福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル１階
⏰	12:00 – 13:30 17:00 – 21:30
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40042833/

15.鳥鶏研究団：⭐️3.66

おまかせ5串はどれも一串ごとにこだわりが光ります。特にもも肉は高坂どりを5日間熟成させた逸品で、旨味が凝縮。ちょうちんの卵巣は濃厚な黄身がとろりと広がり、食感も新鮮でクセになる味わい。「鳥鶏研究団」は、気軽に楽しめるカジュアルさと、職人の技が光る上質さを併せ持つ、まさに“ちょうどいい”焼き鳥店です。グルメな大人の夜にぴったり。

🏮	鳥鶏研究団
🍶	焼き鳥、ラーメン
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前4-18-19 博多フロントビル
⏰	17:00 – 00:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40034551/

16.博多メシ 男厨：⭐️3.62

博多駅の喧騒を離れた隠れ家的な一軒【博多メシ 男厨】。落ち着いた和空間で、九州の“旨い”を心ゆくまで堪能いただけます。市場直送の鮮魚を使った逸品や、季節の創作料理、部位・産地まで厳選した和牛料理など、料理長のこだわりが詰まった美味しさをご提供。

🏮	博多メシ 男厨（ダンチュウ）
🍶	海鮮、日本料理
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前2-12-12 第5グリーンビル 1F
⏰	月-土・祝前日・祝後日 17:00 – 00:00 日・祝日 17:00 – 23:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40034623/

17.やきにくのバクロ 博多店：⭐️3.59

鹿児島の豊かな自然が育んだ極上の黒毛和牛。その繊細な肉質と、赤身と脂の絶妙なハーモニーが、ひと口ごとに感動を呼びます。希少部位はもちろん、サーロインの焼きすきや名物「メガロース」、さらに注目の創作「りんご巻き」など、多彩な逸品を贅沢にご用意。ご宴会には、飲み放題付きのコースもおすすめ。

🏮	やきにくのバクロ 博多店
🍶	焼肉、ホルモン、韓国料理
📍	福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 RJR博多ビル 2F
⏰	11:30 – 14:30 17:00 – 22:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40045144/

18.博多海鮮 和たつ美 博多本店：⭐️3.53

「博多海鮮 和たつ美 博多本店」では、活きの良さにこだわった海鮮料理を、全席個室または半個室の落ち着いた空間でゆったりとご堪能いただけます。店内の生け簀から引き上げたイカやカワハギを、その場で捌いてご提供する「活き造り」は、まさに鮮度の極み。

🏮	博多海鮮 和たつ美 博多本店
🍶	海鮮、日本料理
📍	福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多ビル 5F
⏰	16:00 – 00:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40066973/

8,000円以上｜極上の日本酒を楽しめるハイエンド店

19.博多 鮨 桃の木：⭐️3.65

ついに博多に上陸！8年連続ミシュランを獲得した赤坂の名店「桃の木」が手がける極上の鮨店が誕生。厳選された旬の食材、匠の技が光る握り、洗練された空間美――すべてに妥協のない「おもてなし」がここに。
カウンター席では職人の技を間近で楽しみ、完全個室ではゆったりとしたひとときを。

🏮	博多 鮨 桃の木
🍶	寿司、日本料理、中華料理
📍	福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル 1F
⏰	月・火・水・木・金 11:30 – 14:00 17:00 – 23:00 土・日・祝日 11:30 – 14:00 16:00 – 23:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40064100/

20.博多 鮨 貴山：⭐️3.53

【東京・広尾の和食名店】熟練の職人が心を込めて仕立てる、極上の会席料理と江戸前鮨。
四季の移ろいを映す旬の食材を厳選し、素材の持ち味を最大限に引き出した美しい一皿の数々をご堪能いただけます。料理長が目利きした野菜や魚介、華やかな盛り付け、香りの演出、心を尽くしたサービス——五感すべてで味わう贅沢なひとときをお届けします。

🏮	博多 鮨 貴山
🍶	寿司、日本料理、海鮮
📍	福岡県福岡市博多区博多駅前3-25-24 八百治ビル B1F
⏰	月・火・水・木・金 11:30 – 14:00 17:00 – 23:00 土・日・祝日 11:30 – 14:00 16:00 – 23:00
🏠	https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40063777/