今年もやってきました、和酒フェス実行委員会が主催する「第28回 プレミアム和酒フェス in 中目黒」が2025年7月26日（土）・27日（土）の2日間、東京メトロ日比谷線・東急東横線（副都心線直通）
「中目黒」駅すぐの中目黒GTタワー前広場にて開催されました。
Craft Sake World.jpのメンバーは、7月27日15:00-の会に参加させていただきました。
夏に開催されるフェスということで、夏にピッタリな夏酒、スパークリング酒（泡酒）が多く出品されていました。総勢41蔵が集結した今回のフェスは様々な日本酒を楽しめる贅沢なイベントでした。プレミアムな銘柄も揃い、日本酒ファンにはたまらない一日でした。
正直な感想で記事を書かせていただきました。
フェスの開催概要やチケット情報に関してはこちらをご覧ください。
会場の様子
日本酒を冷やしている様子。
夏に飲みたい日本酒がたくさんありました。
各酒蔵の日本酒がまとめられているパンフレットがもらえます。
各日本酒の特徴や味のバランスが一目で分かります。
気に入った日本酒は、その場で購入も可能です。
良かったポイント3選
①47蔵・230種類以上の飲み比べ可能
第一印象は、「多すぎて選べない！」でした。気になる日本酒がたくさんありすぎて、こんな贅沢なフェスは他にないと思いました。
お酒系のフェスだと、チケット代を払ったとしても有名な銘柄や値段が高い銘柄、数が少ない銘柄は課金制という場合が多いイメージでしたが、今回のフェスはほとんど無課金（チケット代のみ）で試飲ができるシステムでした。
飲兵衛の私にとって、いちいち値段を気にすることなく試飲ができたのは、とってもありがたい•••！
②酒蔵さんの生の声が聞ける
今回たくさんの酒蔵さんとお話して日本酒への想いはもちろん、米の銘柄や精米歩合、ラベルデザイン、受賞歴、おすすめの飲み方等、興味深いお話をたくさん聞くことができました。
レストランや酒屋さんで各商品の説明を聞くのも好きですが、日本酒を造られている当事者から聞くお話では、その日本酒への愛情や誇りのようなものも感じられて、より「飲んでみたい！試してみたい！気になる！」と思う気持ちになりました。
③夏にピッタリな銘柄がたくさん
夏の暑い日は、冷たい日本酒をぐいっと飲みたくなりますよね。
外の会場で開催されており、夏の暑い空気を感じながら飲む、キリッと冷えた日本酒はより美味しいと感じました。
夏酒やスパークリング酒など、この時期にピッタリな銘柄が多かったです。
また、今回は日本酒だけでなく、リキュールの出品も多かったです。
試飲した日本酒
[菊美人酒造：福岡]
◾️夕凪（左）
◾️月映（右）
銘柄の名前が素敵でした！
名前に合うような場面で飲みたい味でした！それぞれ個性がきちんと感じられました。
[佐浦：宮城]
◾️浦霞No.12スパークリングシルバーラベル
浦霞発祥の「きょうかい12号酵母」を使用。
華やかな香りでとっても美味しかったです！スパークリングは飲み口が軽く、たくさん飲める感じでした。
[佐浦：宮城]
◾️純米吟醸 浦霞No.1
浦霞発祥の「きょうかい12号酵母」を使用。
華やかな香りで飲み口が心地よかったです！
[麻原酒造：埼玉]
◾️sasanami 夏 純米
キュッと引き締まるようなシャープな酸味、透明感と涼しげな香りが暑い夏にピッタリ。
[大谷酒造：鳥取]
◾️純米吟醸 真緋（あけ）にごり
赤色酵母を使用した桃色の醪が特徴的な甘口の日本酒。甘味と酸味が程よくマッチした飲みやすいお酒でした。
[Enju：福島]
◾️Enju (Tsutsuji)
◾️Enju (Sakura)
ツツジの花、サクラの花から取った花酵母を使って造った米焼酎ベースのリキュール。
とっても香り豊かで、飲みやすさ抜群！日本の四季を感じられるお酒です。
[一ノ蔵：宮城]
◾️すず音 GALA
私的に、好きなスパークリング酒の中でTOP3に入る銘柄です！
すず音は低アルコールで、どの場面にも合うような日本酒でGALAはALC度数が9％で、よりキリッとした喉越しが夏にピッタリでした！
[千代むすび酒造：鳥取]
◾️CHIYOMUSUBI ULTRA PEACH
まるで桃をかじってるような、果汁の濃厚さが感じられました。とっても美味しいリキュールでした！
[WAKAZE：東京]
◾️SummerFall classic bubbles
カリフォルニア発
新感覚スパークリング！
夏にぴったりのスパークリング日本酒！純米酒の米の香りと炭酸のシュワシュワがいい具合にマッチ！ぜひ試してほしい一杯！
[稲田本店：鳥取]
◾️二十世紀梨のお酒
鳥取県産『二十世紀梨』果汁を40％。このお酒が美味しいよと教えてもらって試してみました！
梨をそのまま飲んでるような濃厚さでした！ぜひ試してほしいです！
[たからやま醸造：新潟]
◾️たからやま お茶
新潟県産「村上茶」を使用。飲むと宇治金時が頭に浮かびます。
飲んだ瞬間、お茶の香りがふわっと広がりました。かき氷にかけて食べると美味しそう。
最後に
今回の和酒フェスは夏にぴったりな日本酒、和酒が多くありました！
夏酒、スパークリング酒、限定酒などなど、夏をより満喫できるイベントでした。
各酒蔵さんとのお話も普段知れないことを知れて、とっても勉強になりました！
ぜひ、また参加したいですっ(*´ー｀*)
◾️この記事を書いた人
SUZU
国際唎酒師の資格を持つ日本酒好きライター。日本酒はもちろん、ひれ酒をこよなく愛しています。
取得機関：https://ssi-sake.jp/
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