近年注目を集める国産クラフトジン「翠(SUI)」。サントリーが手がけるこのジンは、柚子、緑茶、生姜といった日本らしい素材を使用し、爽やかで飲みやすいのが特徴です。
この記事では、そんな翠ジンをより楽しむためのアレンジ方法や飲み方のコツを、初心者からジン愛好家まで楽しめるように紹介します。
目次
1. 翠ジンの基本の魅力とは?
翠は、スッキリとした味わいと、日本人の食卓に合うよう設計された飲みやすさが魅力です。アルコール度数は40%とスタンダードながら、クセがなく軽やかな香味で、さまざまなアレンジにマッチします。
- ベーススピリッツ:ジン(ロンドン・ドライスタイル)
- ボタニカル:柚子、緑茶、生姜+通常のジンボタニカル
- 特徴:すっきり・爽やか・和素材の香り
2.翠(SUI)誕生の秘話
サントリーが2020年3月10日に世に送り出したジャパニーズジン「翠(SUI)」。それは単なるジンではなく、“食卓に寄り添うお酒”という新しい価値を宿して誕生しました。「ハイボールやレモンサワーに続く、第3のソーダ割」というコンセプトを掲げ、日本人の食文化に根付く“飲まれる習慣”までを見据えて丁寧に設計されました。
3.ジャパニーズクラフトジンROKU(六)との違い
サントリーが手がける国産ジンには、「翠(SUI)」と「ジャパニーズクラフトジンROKU(六)」という2つの人気ブランドがありますが、その立ち位置と味わいは大きく異なります。
⚫︎「翠ジン」
日常の食事に合うことを目的に、柚子・緑茶・生姜の3種の和素材を中心に設計され、アルコール度数は40%と軽やか。ソーダ割りを基本スタイルとし、価格も手頃で日常使いしやすいのが魅力です。爽快感とキレのある飲み口で、和食や家庭料理との相性も抜群。
⚫︎「ROKU(六)」
「ROKU」は2017年登場。桜の花・葉、煎茶、玉露、山椒、柚子など6種の和素材に加え、世界中のボタニカルをバランス良くブレンド。アルコール度数は47%とやや高く、ストレートやカクテルベースとしても映える華やかな香りと奥行きのある味わいが特徴です。価格帯もやや高めで、特別な時間やギフト需要にも適しています。
| 項目 | 翠(SUI) | ROKU(六) |
|---|---|---|
| 発売年 | 2020年 | 2017年 |
| 和素材 | 柚子・緑茶・生姜 | 桜の花・桜の葉・煎茶・玉露・山椒・柚子 |
| アルコール度数 | 40% | 47% |
| 味わい | 軽やかで爽快、食事に合う | 華やかで複雑、香り豊か |
| 飲み方 | ソーダ割りが基本 | ストレート、ロック、カクテルにも最適 |
| 価格帯 | 手頃で日常使い向き | やや高めでギフトや特別な場向き |
つまり、「翠」は日常の食卓に寄り添う軽やかなジン、「ROKU」は香りと複雑さを楽しむプレミアムジンといえるでしょう。
4. 基本の飲み方|まずは「翠ジンソーダ」から
まず試したいのは、公式推奨の「翠ジンソーダ」。
作り方
- 翠ジン:30ml
- 炭酸水:90ml
- 氷をたっぷり入れたグラスに注ぎ、軽く混ぜるだけ
料理の邪魔をしない、和食にも合う爽快な味わいが楽しめます。
5. 翠ジンをもっと楽しむ!おすすめアレンジ10選
筆者が一番好きなのは、柚子x翠ジンです!とてもさっぱり飲めて、後味スッキリです。
① 柚子×翠ジン|より華やかな香りをプラス
翠の柚子の香りに、本物の柚子果汁をプラス。香りが立ち、冬にもおすすめの爽快アレンジです。
- ジン30ml+炭酸水90ml+柚子果汁小さじ1
② 緑茶ハイ風アレンジ|翠×緑茶ソーダ
緑茶のボタニカルを活かして、緑茶+炭酸水で割ると和風カクテルに。
- ジン30ml+緑茶炭酸割り(または緑茶+炭酸水)90ml
③ 生姜シロップ×翠|スパイシーな刺激をプラス
冷え対策にも◎。ジンジャーシロップを加えて温めても美味しい。
- ジン30ml+炭酸水90ml+ジンジャーシロップ小さじ1
④ トニックウォーター割り|ジントニック風
柑橘香とほんのり苦みが心地よい、甘さ控えめなジントニックに。
- ジン30ml+トニックウォーター90ml+ライムスライス
⑤ ミント&レモン|翠モヒート風
暑い季節におすすめの爽快モヒート風アレンジ。
- ジン30ml+炭酸水+ミント+レモンスライス+砂糖少々
⑥ グレープフルーツジュース割り
フレッシュな酸味と甘さが絶妙。ジュース感覚でも楽しめる一杯。
- ジン30ml+グレープフルーツジュース60ml+炭酸水30ml
⑦ トマトジュース割り|翠レッドアイ風
意外と相性抜群。ヘルシー志向の方にもおすすめ。
- ジン30ml+トマトジュース60ml+レモン汁少々
⑧ 紅茶×翠|ジンティーアレンジ
ストレートティーやアールグレイとの相性も良好。午後の一杯にも。
- ジン30ml+アイスティー90ml+レモンまたはハチミツ少々
⑨ 梅シロップ+炭酸水+翠
和の甘酸っぱさを加えた飲みやすいカクテル。
- ジン30ml+梅シロップ10ml+炭酸水90ml
⑩ 温かい翠ジン|お湯割り風アレンジ
冬にぴったり。香りが立ち、身体も温まります。
- ジン30ml+お湯90ml+生姜スライスや柚子皮を添えて
6. シーン別おすすめアレンジ
| シーン | アレンジ例 | ポイント |
|---|---|---|
| 食前 | 柚子+ソーダ、トニック割り | 爽やかで食欲を刺激 |
| 食中 | 緑茶割り、生姜シロップ割り | 和食と相性抜群 |
| 食後 | 翠ティー、梅シロップ割り | リラックスした余韻に |
| パーティー | モヒート風、グレフル割り | 見た目もおしゃれで映える |
7. 翠ジンアレンジのポイントと注意点
- 香りを活かす:フルーツやハーブを加えると翠の香りと相乗効果を発揮。
- 炭酸は注ぎ方が命:ゆっくり注いで気泡を逃がさないように。
- 冷やすとスッキリ感アップ:グラスやジンを事前に冷やしておくと◎
まとめ|自由に、爽やかに楽しむ翠ジンの世界
翠ジンは、日本の食文化やライフスタイルにフィットする設計で、飲み方の幅がとても広いのが魅力です。今回ご紹介したアレンジは、どれも簡単に作れて、気分やシーンに応じて変化がつけられます。
まずは基本のジンソーダから。気軽に翠の世界を楽しみ、自分だけのベストアレンジを見つけてみてください。

◾️この記事を書いた人
SUZU
国際唎酒師の資格を持つ日本酒好きライター。日本酒はもちろん、ひれ酒をこよなく愛しています。
取得機関:https://ssi-sake.jp/
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