Craft Sake World.jpのメンバーは、7月25日(土)12:00-の会に参加させていただきました。
中目黒に過去最大の和酒が集結し、お酒はもちろん、グルメもたくさんある酒イベントです！総勢54蔵、240種類以上もの和酒が勢揃い、中には受賞歴のあるプレミアムな銘柄や、焼酎、リキュールなども出店されていました。日本酒ファンだけでなく、お酒好きな方、グルメを楽しみたい方など、様々な方が楽しめるイベントで、開催2日間で延べ2,000人以上が参加したビッグイベントです。
フェスの開催概要やチケット情報に関してはこちらをご覧ください。
会場の様子
新酒や生酒、スパークリング、プレミアム酒、夏にぴったりな夏酒や、夏ならではの炭酸割（酒ハイ）など季節感あふれるお酒も多かったです。
1蔵のブースで何種類か飲み比べをして、味の違いを楽しみました。
各酒蔵の日本酒がまとめられているパンフレットがもらえます。
今回は第31回記念として「出展酒蔵のロゴ入り特製うちわ」と「オリジナルロゴ入りおちょこ」が配られました。
鏡開きからイベントがスタート！賞を受賞されたプレミアムな酒も多く、気になる銘柄がたくさんありました。
気に入った日本酒は、その場で購入も可能、配送サービスまで整っています！
良かったポイント3選
①全国54蔵、240種類以上を飲み比べ、好きな銘柄が見つかる！
知ってる酒蔵の新作も、知らなかった酒蔵のお酒も楽しめるのが、一番の醍醐味！和酒フェスはほとんどの銘柄が追加料金なし、チケット代だけで試飲OKなので、1つの酒蔵ブースでも思う存分飲み比べができちゃいます。
蔵元の方と味の違いを共有しながら、どのような思いでお酒を作られているのかなど、いろんなお話をお酒片手に聞けるのも、とっても贅沢なひと時でした！
そして、嬉しいのは試飲できるからこそ、自分好みの日本酒に必ず出会えること。
辛口、甘口、フルーティー、スッキリ系…味の違いを実際に比べながら探せるので、
「これ、好きかも！」という一本を見つける時間がとても楽しかったです。
梅酒やスパークリングタイプなどもあるため、お酒好き同士でも、日本酒が苦手な人とでも、それぞれの推しの一杯や推しの飲み方を見つけられるのが、このフェスの魅力だと思います。
②地域食材グルメや人気店グルメも充実！
地域の食材を活かした料理やご当地の特産品、人気店の逸品など、冷えたお酒とのペアリングを楽しめるメニューが揃ってます！
おつまみや軽めの「いぶりがっこ」や「蒸し牡蠣」から、しっかり食べたい方向けの「鶏の唐揚げ」や「地鶏の炭火焼き」など、お手軽な価格でお好みに合わせたグルメを楽しめます。
③夏の暑さにピッタリな涼しげな銘柄がたくさん
暑いこの季節に飲みたくなるようなお酒が各蔵で試飲することができました！
夏にぴったりな夏酒はもちろん、炭酸割（酒ハイ）やシーガルなど、日本酒以外のブースも豊富。
味わい深い日本酒を飲んだ後に、さっぱりとした夏っぽいお酒を飲むと、より違いを感じられます。
夏ギフトとして喜ばれそうな涼しげなボトルも、魅力的でした！
試飲した日本酒
[遠藤酒造：長野]
◾️彗 DONATI純米吟醸
彗を贅沢に6種類、試飲させていただきました！
その中でも私のお気に入りは、2つ！
まずはDONATI純米吟醸。
華やかでフルーティーな味わいが特徴的で、透明感もある甘味と酸味が夏にぴったりでした。
[遠藤酒造：長野]
◾️彗 POJMANSKI 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒
日本最古の酒米 岡山県産ブランド米を使用している希少な1本！
ふくよかな香りと、強い飲みごたえが印象的です。
またボトルもお洒落でギフトとしても喜ばれそうだと思いました！
[水口酒造：愛媛]
◾️NIKITATSU 純米吟醸
まだ都内では出回っていないレア酒！NIKITATSUも4種類試飲させていただきました。
お気に入りは2種類！まずは純米吟醸をご紹介！
清らかさと力強さをあわせ持ち、香り高く芳醇な味わいが特徴。
[水口酒造：愛媛]
◾️NIKITATSU 2024 純米大吟醸酒
道後温泉本館のリニューアルオープンを記念して作られた純米大吟醸酒。
フレッシュでキレがよく、甘さと酸味が調和した飲み口です。
ボトルは両面で柄が違い、正面から見ると柄が重なるようなデザインで、こだわりを。
[萩原酒造：茨城]
◾️萩原LOVEシリーズ FIRST LOVE / TRUE LOVE
販売ブースで人気のお酒を聞いたところ、萩原LOVEシリーズが人気とのこと！早速飲み比べしました。
FIRST LOVEはリンゴ酸生成酵母を使用した、低アルコールのお酒。甘味と酸味のバランスが絶妙で、普段日本酒を飲まない方にもおすすめ！
TRUE LOVEは酒母絞りで仕立てられた1本。軽やかで心地よい飲み口が特徴。
[萩原酒造：茨城]
◾️FORESTシリーズ ROOTED LIGHT （画像左）
木桶で醸したウッディな香りが特徴的！お米の旨みも合わさり、複雑で奥深い味わいが美味しかったです！
◾️SKYシリーズ ROUGE （画像右）
赤色酵母で淡く可愛らしい色が目をひく1本！濁り＆煌めく泡が魅力的で、甘味、酸味のバランスが取れていて、日本酒初心者でも飲みやすいと思いました。
[根本酒造：茨城]
◾️Kaséi – 華世 梅リキュール
暑い夏にぴったりな梅リキュールを、ソーダ割りでいただきました！
国産梅を100%使用しており、芳醇でキレのある味わいが、すっきりとしていて飲みやすく、味が濃いお料理とも合わせやすい◎
[宮尾酒造：新潟]
◾️〆張鶴 吟醸生貯蔵酒
夏季限定のお酒を試飲させていただきました！
冬季に仕込んだ酒を生のまま低温貯蔵熟成。マスカットや青りんごを思わせる香りで、後味はすっきりとした味わいです。清涼感・透明感を感じられ、夏にぴったりです！
[宮尾酒造：新潟]
◾️〆張鶴 吟醸生貯蔵酒＆梅酒
蔵元の方におすすめいただいた飲み方をご紹介！
日本酒を梅酒で割って飲む飲み方です。〆張鶴の梅酒は、日本酒仕込みの梅酒なので、日本酒割りが相性◎
[Ichido：福島]
◾️Enju TSUTSUJI / SAKURA
花酵母を使用した、米焼酎から作られたクラフトカクテルです。
TSUTSUJIは、りんごを思わせる焼酎にりんご果汁を合わせていて、口に含んだ瞬間からジューシーな味わい。
SAKURAは、バナナを思わせる米焼酎に凛子果汁と柑橘風味の山椒をブレンドし、ふわっと優しい香りが特徴。
[榮川酒造：福島]
◾️會津龍が沢 滓がらみ生原酒
季節限定の滓がらみ生原酒を試飲させていただきました。
滓のほんのりとした苦味も感じられる熟成された味わいです。
他にも4種あり、超辛口（画像左）と飲み比べると味わいが異なるため、どちらもより美味しく感じることができました！
[静岡平喜酒造：静岡]
◾️喜平 静岡蔵 純米大吟醸 青 / 赤
静岡伝統型を踏襲した純米大吟醸 青と、静岡型の吟醸づくり×県外酵母を組み合わせたモダンな純米大吟醸 赤を飲み比べてみました！
青はキレが良い、淡白な辛口。
赤はりんごやパイナップルのような香りと甘味が特徴的でした！
[天鷹酒造：栃木]
◾️天鷹 MEAD Dry
蜂蜜酒=甘口と想像しがちですが、MEAD Dryはその名前の通り、辛口で酸味とのバランスが◎な蜂蜜酒。
味にふくらみがあり、食事にも合わせやすいと思いました！
[橘倉酒造：長野]
◾️無尽蔵 超辛口生酒
夏限定の超辛口！フルーティな飲み口にほのかな米の旨みが味わえます。
キリッとした後味なので、どんな料理にも合わせやすく、橘倉酒造スタッフ人気No.1だそうです！
最後に
今回の和酒フェスは、暑い夏にぴったりな夏酒やボトルがお洒落でギフトにもぴったりな銘柄が多くありました！
各酒蔵さんとのお話も普段知れないことを知れて、とっても勉強になりました！
ぜひ、秋の和酒フェスにも参加したいです！
過去の和酒フェス参加レポは、下記のおすすめ記事からご確認ください。
◾️この記事を書いた人
MAYUKA
角打ちで働く日本酒好きライター。 辛口ですっきりとした日本酒が大好きです！
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