「種類」を知る 日本酒の基本 【日本酒の新酒とは?】時期や味わい、ひやおろしや夏酒との違いなど、国際唎酒師が詳しく解説 7月 8, 2025 1. はじめに|「新酒」とは何か? 「新酒(しんしゅ)」とは… Continue reading